
NIEDZIELA PALMOWA
24 marca 2021
POTRAWY WIELKANOCNE I ŚWIĘCONKA
31 marca 2021Obchody Wielkiego Tygodnia rozpoczyna Niedziela Męki Pańskiej znana szerzej pod nazwą Niedzieli Palmowej. Uroczystość ta obchodzona jest na pamiątkę wjazdu Jezusa do Jerozolimy. Nieodłącznym elementem świętowania są palmy- to wysokie bukiety robione z bukszpanu, wierzbowych gałązek z baziami, suszonych i bibułowych kwiatów. Są one symbolem triumfu, męczeństwa, czyli drogi krzyżowej, śmierci i zmartwychwstania Jezusa. Dawniej palmie przypisywano właściwości lecznicze i magiczne. Wierzono, że jedzenie bazi z poświęconych bukietów chroni przed bólem gardła. Przyniesioną z kościoła plamę maczano w wodzie święconej i błogosławiono dom i obejście, a następnie zatykano za święty obraz, aby chroniła mieszkańców przed burzami i pożarem. Niekiedy zatykano je także w ogródkach, żeby uchronić uprawy przed szkodnikami. Palmy nie wolno było wyrzucić, należało ją spalić, a powstały z niej popiół najczęściej wykorzystywany był do posypywania głów podczas nabożeństwa Środy Popielcowej[1].
Wielki Poniedziałek i Wtorek były czasem ostatecznych i generalnych porządków. Dziś już niekultywowany zwyczaj, dawnej był nieodłącznym elementem przygotowania do świąt Wielkanocnych, gdyż niedopełnienie go skutkowało sprowadzeniem na siebie nieszczęścia. Czyszczono wówczas chaty i obejścia, bielono piece oraz ściany pomieszczeń, myto okna i święte obrazy. Robiono również dekoracje w postaci wycinanek, którymi następnie dekorowano wnętrza domów[2].
Dawniej w Wielką Środę obchodzono „Ciemną jutrznię”, czyli nabożeństwo, które było odprawiane tuż po wschodzie słońca. Śpiewano psalmy do momentu zgaszenia wszystkich świec w kościele, a ksiądz uderzał psałterzem o ławki robiąc przy tym duży hałas przypominający burze, gdyż miało to symbolizować zjawiska, jakie towarzyszyły męczeńskiej śmierci Jezusa[3].
Wielki Czwartek jest dniem, który obchodzony jest na pamiątkę Ostatniej Wieczerzy, to właśnie wówczas w wieczerniku został ustanowiony przez Jezusa sakrament Eucharystii i kapłaństwa. Jest to jedyny czas w roku, w którym milkną dzwony kościelne, zdejmuje się wszystko z ołtarza, a drzwi do opustoszałego Tabernakulum pozostają otwarte, gdyż Najświętszy Sakrament przenosi się do ciemnicy, na znak pojmania i uwięzienia Chrystusa. W dawnej tradycji urządzano wieczorem uroczystą rodzinną postną kolacje zwaną „bogatą wieczerzą”, w której miały również uczestniczyć dusze zmarłych przodków. Palono wówczas ogniska ze starych krzyży na rozstajach dróg i przy kapliczkach. Były one drogowskazem dla wędrujących dusz[4].
Wielki Piątek jest jedynym dniem w ciągu całego roku, w którym nie sprawuje się Mszy Świętej, obchodzony jest on, jako symbol męczeńskiej śmierci Jezusa na krzyżu. Dzwony i dzwonki kościelne zastępowały drewniane kołatki i terkotki, z którymi młodsi chłopcy biegali po wsi robiąc przy tym charakterystyczny hałas. Przygotowywano grób Jezusa, układając gipsową figurę i przystrajając ją kwiatami. Przy grobie stawiano wartę, na Mazowszu znaną pod nazwą „turki”. Jedna z legend głosi, że upamiętnia to wydarzenia z czasów Odsieczy Wiedeńskiej, kiedy to jako wojenne łupy zostały przywiezione tureckie stroje. A że było to akurat w czasie Wielkanocy, wojacy odświętnie ubrani weszli do kościoła i stanęli przy grobie pańskim odbywając honorową straż[5]. Kobiety podczas nocnego czuwania i adoracji przynosiły ze sobą „światło dla Pana Jezusa” czyli szklane pojemniczki wypełnione masłem bądź wołowym łojem, w których zanurzony był lniany knot[6].
W Wielką Sobotę- ostatnim dniu Wielkiego Tygodnia, podczas wieczornej liturgii święci się ogień i wodę (symbolicznie ogień spala to, co stare a woda daje życie). Dawniej bardzo rozbudowane nabożeństwo rozpoczynało się o zmroku, a kończyło radosną procesją rezurekcyjną ogłaszającą Zmartwychwstanie Jezusa. Od XX wieku zwyczaj ten nie jest już praktykowany i został podzielony na dwa obrzędy, z których Wigilia Paschalna odprawiana jest w piątek wieczorem, a msza rezurekcyjna w niedzielę rano. Oprócz rytuałów liturgicznych w tym dniu święci się koszyczki z jedzeniem, chociaż dziś jest to wyłącznie element dawnej tradycji. W staropolskich zwyczajach każdy składnik znajdujący się w święconce miał znaczenie, gdyż poświęcone potrawy miały zapewnić pomyślność, zdrowie i dostatek. W koszyczku musiały się znaleźć: kolorowe jajka, baranek, chrzan, sól, mięso, ciasto i biały ser[7]. Dawniej wierzono, że jajka poświęcone w tym dniu po zakopaniu ich na polach i w ogrodzie miały przynieść urodzaj. Dodawano pokruszone skorupki do karmy dla kur, aby się dobrze niosły[8]. Gdy do kościoła było daleko, to święcenie pokarmów odbywało się w jednej z chałup.
Autor: Magdalena Kowalak
- SZYKOWANIE ŚWIĘCONKI
- ŚWIĘCENIE JEDZENIA
- ŚWIĘCENIE OGNIA I WODY
Bibliografia:
- Kot K., Wielki Wtorek: Dzień pojednania i… wielkich porządków, strona internetowa https://www.rmf24.pl/raporty/raport-swieta/najnowsze-fakty/news-wielki-wtorek-dzien-pojednania-i-wielkich-porzadkow,nId,596022.
- Kraczoń K., Wielki Tydzień i Wielkanoc w tradycji ludowej, strona internetowa http://kulturaludowa.pl/artykuly/wielki-tydzien-i-wielkanoc-w-tradycji-ludowej/.
- Rumiński R., Wielkanoc na Mazowszu, Sierpc 2012.
- Stawska A., Polska Księga Tradycji. Święta, obrzędy, obyczaje, Chorzów 2012.
- Turki wielkanocne w Górze, strona internetowa http://www.mazowieckiszlaktradycji.com/poi-lista/turki-wielkanocne-w-gorze/?thematicPathId=6290.
[1] A. Stawska, Polska Księga Tradycji. Święta, obrzędy, obyczaje, Chorzów 2012, s. 27-30.
[2] K. Kot, Wielki Wtorek: Dzień pojednania i… wielkich porządków, strona internetowa https://www.rmf24.pl/raporty/raport-swieta/najnowsze-fakty/news-wielki-wtorek-dzien-pojednania-i-wielkich-porzadkow,nId,596022.
[3] Tamże.
[4] K. Kraczoń, Wielki Tydzień i Wielkanoc w tradycji ludowej, strona internetowa http://kulturaludowa.pl/artykuly/wielki-tydzien-i-wielkanoc-w-tradycji-ludowej/.
[5] Turki wielkanocne w Górze, strona internetowa http://www.mazowieckiszlaktradycji.com/poi-lista/turki-wielkanocne-w -gorze/?thematicPathId=6290.
[6] R. Rumiński, Wielkanoc na Mazowszu, Sierpc 2012, s.17.
[7] A. Stawska, Polska Księga Tradycji. Święta, obrzędy, obyczaje, Chorzów 2012, s. 31-41.
[8] K. Kraczoń, Wielki Tydzień i Wielkanoc w tradycji ludowej, strona internetowa http://kulturaludowa.pl/artykuly/wielki-tydzien-i-wielkanoc-w-tradycji-ludowej/.












